Buñuelos

| Raciones: 8 | Dificultad: baja |
INGREDIENTES
• 5 tazas de queso blanco
• 2 tazas de harina de maíz (Maizena)
• 4 huevos
• 2 cucharadas de azúcar
• Aceite vegetal o de girasol



PREPARACIÓN
1. Se muele el queso y se amasa bien con los demás ingredientes.
2. Se arman las bolas, con un diámetro aproximado de 10 a 15 cm.
3. Se fritan en el aceite hasta que estén dorados.
4. Cuando estén listos, se ponen sobre un pedazo de papel de cocina para que escurra el aceite excesivo.